Biscotti Ciocco Vaniglia
Ingredienti:
-250 gr. di farina 00
-100 gr. di zucchero a velo
-2 uova
-50 gr. di cioccolato al latte
-150 gr. di burro
-1 baccello di vaniglia
Preparazione:
Lavorate il burro con lo zucchero fino ad ottenere un impasto cremoso. Unite le uova, incorporate la farina. Dividete la pasta in due parti uguali, fondete in un pentolino il cioccolato al latte, incorporatelo ad una metà dell’impasto. Avvolgete separatamente i due impasti in pellicola trasparente e lasciate riposare in frigo per 30 minuti.
Cottura:
180° per 15 minuti
