Impasto Marshmallow (Senza Glutine)

Impasti Base

Ingredienti: -175 gr di Marshmallow “senza glutine” -3 cucchiai d’acqua naturale -330 gr di zucchero a velo Procedimento: -Porre una pentola a bagnomaria sul fuoco e mettere i marshmallow con l’acqua. -Far sciogliere il composto. -A fuoco spento, unire metà zucchero a velo e continuare a mescolare con spatola. -Unire l’impasto  sull’altra metà di zucchero a velo posto sulla tavola….