Tiramisù
Ingredienti:
-6 uova
-150 gr di zucchero
-500 gr di mascarpone
-200 gr di savoiardi
Preparazione:
Separare albume e tuorlo.
Lavorare il tuorlo con lo zucchero.
Poi unire il mascarpone.
Per ultimo unire l’albume montato a neve.
Procedere alla realizzazione del tiramisù.