Torta Profitterol

Torte (immagini)

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Buon pomeriggio Piccoli Grandi FANs!!!

Oggi vi propongo una nuova idea pasticciona Torta Profitterol senza glutine, un dolce davvero simpatico  e dalle forme tondeggianti.

Un dolce che proviene dalla Francia anche se è diventato famoso in tutto il mondo.

Il Profitterol è preparato con una base di pasta Choux con cui ho realizzato bignè mignon senza glutine ripieni di crema pasticcera e panna rivestiti con una fonduta di cioccolato fondente.

Vi aspetto alla prossima avventura pasticciona 🙂

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