Biscotti
Biscotti con stella mou gluten-free
Ricetta: -1 Uovo -70 gr di zucchero a velo -1 bustina di vanillina -1 tazzina di olio di semi -250 gr di farina Gluten Free –Mou al cioccolato di Mary’s Dream
Biscotti Riso Soffiato (Senza Glutine)
Ingredienti: -50 gr. di farina gluten-free -50 gr. di fecola -50 gr. di farina di cocco -75 gr- di zucchero -50 ml di olio di semi -1 uovo -1/2 bustina di lievito -riso soffiato al cioccolato q.b. Preparazione: In una ciotola lavorare tutti gli ingredienti tranne il riso soffiato. Formare delle palline ed avvolgerle nel riso soffiato. Disporli sulla teglia…
Biscotti integrali al miele e anacardi
Ingredienti: -250 gr. di farina integrale -150 gr. di zucchero di canna -1 uovo -110 gr. di burro -60 gr. di miele -1/2 cucchiaino di bicarbonato -70 gr. di anacardi -1/4 di cucchiaino di noce moscata -sale Preparazione: In una ciotola setacciate la farina e aggiungere bicarbonato, la noce moscata ed un pizzico di sale. Fare fondere il burro in…
Biscotti Ciocco Vaniglia
Ingredienti: -250 gr. di farina 00 -100 gr. di zucchero a velo -2 uova -50 gr. di cioccolato al latte -150 gr. di burro -1 baccello di vaniglia Preparazione: Lavorate il burro con lo zucchero fino ad ottenere un impasto cremoso. Unite le uova, incorporate la farina. Dividete la pasta in due parti uguali, fondete in un pentolino il cioccolato…
Nodini allo zucchero di canna
Ingredienti: -200 gr. di farina di kamut -50 gr. di fecola -160 gr. di zucchero di canna -2 uova -100 ml di olio di oliva -scorza grattuggiata di 1 limone -1/2 bustina di lievito -latte e zucchero di canna q.b. Preparazione: Lavorate le uova con olio di oliva fino ad ottenere un impasto cremoso. Aggiungete lo zucchero di canna, la…