Kawaii Biscuits
Ciao a tutti, questi sono i #kawaiibiscuits realizzati con la mia amata frolla vaniglia e li ho farciti con la marmellata di ciliegia e #nutella . Sono veloci da preparare e potete prepararli con un semplice stampo ad orsetto che io ho acquistato in Giappone :-).
Mi raccomando taggatemi così posso vedere e ripostare con molto piacere tutte le vostre creazioni.
Al prossimo pasticcio Mary’s Dream! #marysdream
Ricetta:
-250 gr di farina
-1 uovo
-1 tuorlo
-125 gr di burro
-110 gr di zucchero semolato
-Bacca di vaniglia
-Marmellata di ciliegia q.b
-Nutella q.b
Preparazione:
Lavorare a mano o con planetaria munita di foglia il burro freddo a tocchetti con lo zucchero .
Aggiungere le uova e la bacca di vaniglia e continuare a lavorare l’impasto.
Versare un po’ per volta la farina precedentemente setacciata e terminare la lavorazione dell’impasto fino a formare un panetto omogeno.
Far riposare il panetto di frolla avvolto in pellicola in frigorifero per almeno mezz’ora.
Formare i biscotti con l’aiuto di un taglia biscotti a forma di Orsetto come in foto.
Cuocere in forno a 180° per circa 20 minuti. La cottura dipende dal forno.
