Spaghetti Misto Mare (Senza Glutine)

Salato

Buon Pomeriggio Piccoli Grandi FANs !!! Oggi vi propongo una nuova ricetta “Pasta misto mare senza glutine”!!! Un piatto veloce e Gluten Free 😉  Ottima anche per coloro che non soffrono di questa allergia al glutine. Vi consiglio di provarla. Per questa ricetta ho utilizzato la spaghetti Gluten Free che si acquistano tranquillamente in farmacia. Potete anche divertirvi a fare…

Pasta con Zucchine e Salsicce

Salato

Buon Pomeriggio Piccoli Grandi FANs !!! Oggi vi propongo una nuova ricetta “Pasta con Zucchine e Salsicce”!!! Per voi un’idea per una cenetta gustosa e veloce da fare. Io adoro le zucchine e accostamento Zucchine & Salsicce, è davvero qualcosa di delizioso. Io vi consiglio di provarla . Ho deciso di utilizzare pasta corta, tipo i rigatoni, ma potete benissimo…

Tiramisù Mellin

Pasticci vari

Ingredienti: -6 uova -150 gr di zucchero -500 gr di mascarpone -200 gr di biscotti “Mellin” Preparazione: Separare albume e tuorlo. Lavorare il tuorlo con lo zucchero. Poi unire il mascarpone. Per ultimo unire l’albume montato a neve. Procedere alla realizzazione del tiramisù.  

Pasta e Zucchine

Salato

Buongiorno Piccoli Grandi FANs di Mary’s Dream. Ho pensato di dedicare un nuovo spazio nel blog “Ricette Veloci” dedicato a tutti coloro che vogliono preparare rapidamente e senza troppa fatica un pranzetto o una cenetta di successo. Inserirò ricette veloci, facili, ma gustosissime. Oggi vi propongo la ricetta “Pasta con le zucchine”!!! Un piatto che amo molto, un piatto delicato,…

Macarons

Pasticci vari

Ingredienti: -100 gr  di mandorle tritate -150 gr di zucchero  a velo -2 albumi -1 pizzico di sale -20 gr di zucchero semolato -Colorante alimentare in gel Preparazione: Riducete le mandorle tritate in una farina finissima e unite lo zucchero a velo. In una terrina sbattere  gli albumi con il sale. Versare lo zucchero semolato fino a quando i cristalli…

Mini Donuts

Pasticci vari

Ingredienti: -250 g farina 00 -125 g zucchero -250 ml latte -3 uova -50 ml olio di semi -2 cucchiaini di vanillina -2 cucchiaini lievito -1 presa di sale Preparazione: Utilizzando un mixer, montare le uova con lo zucchero. Versare il latte e l’olio, unire la vanillina, il sale. Per ultimo, aggiungere la farina setacciata e lavorare fino ad ottenere…

Biscotti Cornflakes

Biscotti

Ingredienti: -2 uova -100g di zucchero -100g di burro -100g di farina 00 -70g di cornflakes Preparazione: In una terrina sbattere l’uovo con lo zucchero, poi aggiungere il burro fuso in un pentolino, aggiungere la farina. Mescolate fino ad amalgamare bene gli ingredienti. Per ultimo aggiungere i cornflakes mescolando delicatamente. Con l’aiuto di due cucchiaini formate tanti mucchietti di pasta…

Biscotti al Pistacchio

Biscotti

Ingredienti: -125 gr burro -120 gr zucchero semolato -1 uovo -180 gr farina 00 -80 gr pistacchi -5 gr lievito Preparazione: Sabbiare il burro con lo zucchero, aggiungere le uova e farina setacciata, lievito ed infine i pistacchi leggermente sminuzzati. Amalgamare il tutto e formare delle palline da disporre ben distanziate sulla teglia. Cottura: 180° per 15 minuti