Torta Profitterol
Buon pomeriggio Piccoli Grandi FANs!!!
Oggi vi propongo una nuova idea pasticciona Torta Profitterol senza glutine, un dolce davvero simpatico e dalle forme tondeggianti.
Un dolce che proviene dalla Francia anche se è diventato famoso in tutto il mondo.
Il Profitterol è preparato con una base di pasta Choux con cui ho realizzato bignè mignon senza glutine ripieni di crema pasticcera e panna rivestiti con una fonduta di cioccolato fondente.
Vi aspetto alla prossima avventura pasticciona 🙂
